・てづくりや・3's mamaの日々

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2014年 03月 03日 ( 1 )

お雛様(*^▽^*)

3月3日・お雛様ですね♪
歳は取ってもやっぱり女です(笑)
端午の節句はたいして気にも留めませんが…桃の節句はやっぱりちょっとパーティーじみた夕飯にしたいなーっと。

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ちらし寿司♪
鮭と胡瓜もみと炒り卵を混ぜ込んでサーモンとイクラをON!!
これだけでワンランク上に見えるぅ(*^^*)

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鶏カラの卸ポン酢がけ♪
さっぱり塩味の唐揚げに卸ポン酢が合います。

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で、初めて作ったスフレチーズケーキ♪
レアやベイクドは作りますが、なぜか今までスフレタイプは作ったことなかった(^^;)
レシピを少しアレンジしたら、ちょっと甘味が少ないかな?
撹拌が足りんかったかな?
…と反省点が幾つかあったので、またリベンジしたいと思いますo(^o^)o

そして、娘が保育園で作ってきたお雛様。

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思わず『かわいー』と声が出ました(笑)
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by meu-s-r-r-mama | 2014-03-03 21:31 | 日々のこと | Comments(4)